Quinta da Vacaria
UNO DE LOS VIÑEDOS MÁS ANTIGUOS DEL VALLE DEL DUERO
La historia de Quinta da Vacaria ha sido meticulosamente elaborada desde 1616. ¡No llegamos ayer, y no nos iremos mañana! Quinta da Vacaria produce con orgullo una distinguida colección de Vinos DOC y Vinos de Oporto bajo su propia marca, mostrando un compromiso inquebrantable con la calidad y la tradición. Sus viñedos, situados a lo largo de las tranquilas orillas de los ríos Corgo y Duero, se extienden por vastas hectáreas, ofreciendo la oportunidad de sumergirse completamente en la naturaleza y apreciar de manera única la belleza del Valle del Duero.
Producir vinos de alta calidad a través de las mejores prácticas y inspirados por la biodiversidad del terroir.
Jean-Hugues Gros (Enólogo - Quinta da Vacaria)
La Historia
La producción de vinos de Quinta da Vacaria comenzó hace más de 400 años, principalmente para consumo local y exportación a las grandes casas. Su historia se remonta a 1613, cuando Gaspar de Sousa compró la propiedad por 2,000 ducados. Originalmente era un viñedo productivo con más de 70 barricas de vino anualmente, luego pasó a ser parte de los activos de los jesuitas en 1616 bajo el mandato de D. Frei Luís Álvares de Távora. A lo largo de los siglos, la finca se expandió para incluir viñedos, olivos, molinos de agua, una capilla y viviendas, reflejando su rica importancia agrícola e histórica en el Valle del Duero.
Conéctese con nuestra Quinta
Sumérjase en los impresionantes elementos de Quinta da Vacaria, donde los viñedos, los antiguos olivos, los molinos de agua históricos, una bodega, la producción artesanal de aceite de oliva, los vibrantes huertos de verduras y los exuberantes huertos se mezclan armoniosamente para crear una experiencia verdaderamente auténtica en el Valle del Duero.
Cata de vinos
Embárquese en un viaje de deleite sensorial en Quinta da Vacaria con nuestras exclusivas experiencias de cata de vinos guiadas. Deléitese con su paladar al degustar nuestras exquisitas añadas, expertamente guiado a través de una selección curada de vinos únicos de nuestra finca.
Descubra las opciones de cata y horarios de apertura.
Conozca a nuestros enólogos
En Quinta da Vacaria, nuestros vinos excepcionales son elaborados por un equipo de enólogos dedicados y talentosos, cada uno aportando su experiencia única y pasión al arte de la vinificación.
Teresa Pinto
Jean Hugues Gros
João Menezes
Enólogos residentes
Juntos, Teresa Pinto, Jean Hugues Gros y João Menezes forman un equipo formidable, dedicado a elaborar vinos que celebran la rica herencia y el excepcional terruño de Quinta da Vacaria.
Shop Online
En Quinta da Vacaria, le invitamos a saborear la magia de nuestros vinos, donde quiera que esté. Compre en línea en www.quintadavacaria.pt y deje que la esencia de nuestro patrimonio se despliegue en cada sorbo.
