16Legoas
Lo hacemos ver fácil y saborear divino
Un acogedor Gastrobar con platos frescos y coloridos elaborados con ingredientes locales, celebrando los sabores del Duero.
La esencia del Douro cobra vida en nuestro Gastrobar, con un menú inspirado en vibrantes sabores locales. Celebramos ingredientes frescos y locales con un énfasis en la conciencia ecológica, en un viaje hacia la frescura y vitalidad.
Nuestro Menú
Encontrará sabores frescos y vibrantes con opciones ecológicas que satisfacen todos los gustos de forma sencilla.
Deléitese con la esencia de la región en nuestro Gastrobar, donde presentamos con orgullo un menú fresco y colorido inspirado en los sabores únicos del Douro. Celebrando ingredientes locales, le invitamos a embarcarte en un viaje que trae estos sabores a la mesa con un énfasis en frescura, vitalidad, conciencia ecológica y comida sin complicaciones.
Nuestro Chef Consultor
Vitor Matos
Con 3 estrellas MICHELIN, Vitor Matos es celebrado por su uso excepcional de productos frescos de temporada y regionales, creando una cocina que combina tradición y modernidad. Su carrera abarca tanto Portugal como Suiza. Ha recibido numerosos elogios, incluyendo Chef del Año 2003 (Edições do Gosto), Chef del Año 2013 (Prémios Revista Wine), Mejor Chef de Portugal 2014 (Gastro Atlantic Arc Awards) y el premio “Chefs de l’Avenir” en 2011 de la Academia Internacional de Gastronomía en París.
Horario de apertura y contactos
Abierto todos los días:
De 12:30 a 15:00
De 19:30 a 22:00
Información y reservas:
R. de Vilarinho dos Freires, 5050-364 Peso da Régua
+351 254 247 228
(Llamada a la red fija nacional)
info@quintadavacaria.pt
